9月にオープンしたばかりのカフェ自由制作室。
石狩望来にできた嬉しい新顔。
つかの間の晴れの日曜日、ドライブの休憩にほんの少しお邪魔してきました。
場所は望来のセイコーマートすぐ近くの山側、レンガ造りの倉庫が目印です。
海沿いではないけれど、窓から見える景色が柔らかくって居心地のいい美しさ。山側にもこんな景色が広がっていたんだと改めて発見できました。
MENU/ バスクチーズケーキ,かぼちゃのタルト,コーヒー,アールグレイ
ケーキも可愛いけどお皿とカトラリーのセンスがとっても素敵。このお皿とフォークに出会ったら絶対買いたい。
バスクチーズケーキはしっとりなめらか。こってりしすぎていないから、紅茶にもよく合う🧀✨️
かぼちゃのタルトはこっくり深くコーヒーによく合うお味。奥の方にしっかりスパイスが効いていてとても美味しかった。
今季の営業はもうすぐ終了。雪が溶けるころ再開するそうです。
とっても素敵な時間と美味しいおやつをありがとうございました。
また雪が溶けたら🌷
▶ 自由制作室
Thank you, Hokkaido-san, and thank you for coming to meet me. "Hokkaido-san" is the name of my hometown, Hokkaido, but in this blog I have decided to call you "Hokkaido-san" out of respect for my beloved and gentle "Hokkaido". Hokkaido-san and I have been best friends since birth and I still love Hokkaido-san. Every time I have gone on a short trip and come back, I have been impressed by the beauty of the city, the nature and the delicious food. Here is a piece of my daily life with such "Hokkaido-san".
