無印良品が少し前に実施した、日本各地の名産品から着想を得たフレーバーから気になるものをユーザーに選んでもらってその味のバウムクーヘンを商品化する“みんなで作るバウム”という企画。

私はその時北海道のフレーバーとして出ていたハスカップに投票をしたのですが、なんと今年５月後半に商品化されていました。

本当に選べないくらい各都道府県を代表する美味しそうなフレーバーがたくさんあったのですが、そんな魅力的な候補を押しのけてハスカップの最終順位は4位。

正直、北海道外の人にとってはあまり聞き慣れないハスカップという果物に、よく沢山の方が票を入れてくださったなと思いました。なにはともあれ、自分が選んだフレーバーが商品化されて本当にうれしい。

実際に食べてみた感じ個人的には、もっとハスカップの良さが出るように生地の甘みを抑えて、甘酸っぱいハスカップソースをたっぷりめに使ってもいいかも?なんて思いました。

ソース多めだと作るのが難しいのかもしれないけど、もし次があればぜひぜひご検討よろしくお願いします🍽️