10月23日 水曜日.
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Sapporo
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    キッチンガーデンとベビーリーフの季節

    やっとキッチンガーデンの野菜が育成してきて、野菜に困らない季節がきました。

    今年はケールやスイスチャードを種から育ててみたのですが、思った以上に丈夫で、ぐんぐん伸びてくれるので毎日成長を見るのが楽しみです。

    葉物は成長した葉から食べる分だけ取ってくるので、とても長く食べれて便利。

    野菜を収穫する時は、決まってエディブルフラワーも何種類か摘んできます。

    大きな葉を手でちぎったら、エディブルフラワーで魔法をかけて、盛っただけサラダの完成!

    薄曇りの土曜日の朝。

    珈琲が入ったらゆっくりいただきます。

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