「王子サーモン」といえば、北海道に暮らす人には馴染み深い、サーモンを中心とした加工食品を販売している会社です。大きな工場が札幌から1時間ほどの港町「苫小牧」にあるので、とても新鮮で質のいいスモークサーモンが一般的なスーパーでいつでも気軽に買うことができます。

王子サーモンのお店では贈答用など特別な物もたくさんあるのですが、スーパーで買うことができる「できたてスモークサーモン」という商品がお手頃でとても美味しいおすすめの一品。

お皿に一枚添えるだけでとても華やかになるし、肉厚で旨味がぎっしり。塩加減のバランスも完璧で、もちろん生臭さなんかは一切なく、本当に今まで食べてきたスモークサーモンの中でも一番に美味しいと思います。

おすすめの食べ方はシンプルが一番！サラダに添えるだけで彩りも良くなり、サーモンの塩気でドレッシングなしでも食べれちゃいます。もしも、物足りなかったらオリーブオイルに塩と胡椒をあわせたものをさらっとかけて召し上がれ😉

パンに乗せてオープンサンドみたいにしてもとっても美味しいです✨