札幌は大通り、ルトロワの中に森彦さんの新店舗「JB ESPRESSO MORIHICO.+D」ができました。
オープンの噂を聞き当日通りがかりに覗いてみたのですが、とても混んでいたので日を改めてうかがうことに。
気軽に使えるブルックリン風スタイル
このルトロワの地下2階は、以前雑貨を売っていた売り場でしたが、森彦さんによってブルックリンスタイルのカフェに生まれ変わりました。
店内は無機質なコンクリートやアイアン系インテリアの中にも、木の素材やグリーンが心地よく配置されているので落ち着いた雰囲気があります。
コーヒーを注文すると、目の前で一杯一杯作られるとても丁寧なドリップを見ることができます。
プロの技が美しい。
コーヒー・エスプレッソはもちろんですが、ここの店舗ではドーナッツやジェラートもおすすめのようです。
この日はお昼を食べたばかりだったので、食後のコーヒーだけいただきました。デザートは次回のお楽しみ。
ソファー席では打ち合わせをする人、お友達とカフェタイムを楽しむ人など様々でしたが、一人でも使いやすいテーブル席や、電源がある席もあったので、待ち合わせやちょっとした作業をしたい方にもおすすめです。
次来た時はジェラートを食べてみようかな・・？
