平日以外の早起きはちょっと苦手で・・休日は遅起きがマストです。
いつか食べてみたいなぁと思いながらもなかなか行くタイミングがなかった”モーニング”。名古屋ならではの文化だったモーニングも、最近はあちらこちらでよく見かけるようになりました。
そんなモーニングをモリヒコさんでもやっているということを知り、「モリヒコさんのモーニングなら行かないと!」と、”早起き”をして向かうことにしました。
MORIHICO.STAY&COFFEE
素敵な旅の始まりは、美味しい一杯のコーヒーから。
宿泊施設と一体になった”MORIHICO.STAY&COFFEE”は、宿泊者のお腹のオアシスでもありながら普通のカフェとしても利用できる新しいタイプのカフェです。
お食事系をメインでやっていて、朝昼晩とメニューが違うから絶対に最低3回は行かないと・・!
とても広くて開放的な空間では、スーツを着たサラリーマンや外国からの旅行客、近所の人たちが思い思いに穏やかな朝食をとっていました。
この日のサンドイッチは、人参のサラダとごぼうのサラダでとってもベジタブルな組み合わせ。おまけにセットのスープとコーヒーもついてボリューミーな朝食です。
中でも特に美味しかったのが、日替わりサンドイッチのパン。使われていたのがフォカッチャで、サンドイッチにして食べるのは初めて。
食べた感じはハード系とソフト系のちょうど中間くらいのふわもち食感。そしてフォカッチャ特有のローズマリーの香りがサンドイッチと相性ぴったりでとってもGood。お家で真似したくなる味です◎
寝起きの感覚でぽわ~としながら、贅沢な朝食を食べるってなんだかとってもいい時間。それだけでその日一日がいい日になった気がします。
たまには早起きもいいものですよね😉