大きなツブが安かったので、今日はパスタを作ることにしました。
生地は昨日の晩に作って寝かせておいたものがあるのであとは切るだけ。
さっぱりソースだけど平麺が食べたかったのでパスタはタリアテッレに。
バジルで少し色味を足して完成。
サラダは庭で取れたトマトやハーブを添えて彩り豊かに。
オリーブオイルと塩とレモンだけで作った簡単ドレッシングでいただきます。
今日はちょっと暖かい夜で幸せ。
Thank you, Hokkaido-san, and thank you for coming to meet me. "Hokkaido-san" is the name of my hometown, Hokkaido, but in this blog I have decided to call you "Hokkaido-san" out of respect for my beloved and gentle "Hokkaido". Hokkaido-san and I have been best friends since birth and I still love Hokkaido-san. Every time I have gone on a short trip and come back, I have been impressed by the beauty of the city, the nature and the delicious food. Here is a piece of my daily life with such "Hokkaido-san".
