10月07日 月曜日.
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Sapporo
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    ピスタッチオのカフェとクマ最中

    今日はデパートでお買い物のあと、ずっと気になっていたピスタッチオのカフェ”佐藤堂”にいってきました。

    札幌では有名なパフェのお店”パフェ、珈琲、酒、佐藤”さんのピスタッチオにフォーカスしたお店です。

    店内は全面カウンター席になっていて対面しないので今の時代にぴったり。

    席からは厨房が見えるようになっているので、注文を待っている間お菓子を作っているのが見学できてとっても◎

    待っている間も退屈せず、パティシエの方の手際の良さに見入っていました。

    🍽熊もなかアイス

    甘さ控えめな餡子に香り豊かなピスタッチオのアイス。

    そこに香ばしい最中がパリっと美味しい。

    お土産用の熊さんもあるから、今度お持ち帰りもしてみよう。

    とっても素敵な時間をありがとうございました。

    ごちそうさまでした。

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    ▶ 佐藤堂

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