7月18日 木曜日.
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Sapporo
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    初夏の贈り物ディルのキッチンブーケ

    こぼれ種で毎年生えてくるディルは今、庭で森のように茂っています。

    香りはもちろん、ふさふさで可愛くて見た目も涼しいから大好きなハーブ。

    1株あれば食べきれないほど取れるのに、あちらこちらに生えているから観賞用にも重宝しています。

    新芽はたぬきのしっぽみたいで愛くるしい。

    色々レシピを考えて作ってみようと思うけど、ありすぎるが故にいつでも作れると思うと、なかなかはかどらない今日このごろ。

    ひとまず定番のディルポテトを作ってみようかな🥔

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